【洋食調理師】【中堅】東京│昨年賞与実績：4.4カ月分！和・洋・中のプロが刺激し合う「独自のオープン環境」
- 101部屋以上
- 勤務地
- 東京都港区
- 給与
- 月収：22.9～28.3万円 年収：366〜453万
※給与は経験、スキルにより決定
※固定残業代制度はありません。
※別途、諸手当を支給します。
・昇給：年1回（評価による）
・賞与：年2回（業績による）
・残業手当：法定通り支給
・通勤手当：実費全額支給
※法定手当は定められた通りに支給します。
〇年収例
月給300,000円×12カ月+賞与4.4カ月＝年収4,920,000円
※2025年度賞与支給実績：夏2.2カ月、冬2.2カ月
- 部屋数
- 101部屋以上
- ポジション
- 中堅
- ここがすごい！
- 昨年賞与実績：4.4カ月分支給！
東京都港区芝公園に位置する老舗ホテル。
2020年から2023年にかけて客室やパブリックスペースの全面リニューアルを行い、現在は館内に約2,000冊の本を所蔵する「ライブラリーホテル」として新たな魅力を発信しています。
〇和・洋・中のプロが刺激し合う「独自のオープン環境」
最大の魅力は、ひとつのレストラン空間に「日本料理（花山椒）」「洋食（プリムラ）」「中国料理（北京）」の3つの異なるジャンルの厨房・専門店が共存している点です。
一般的なホテルでは厨房が完全に分断されていることが多いですが、ここではお互いの職人の技術、食材の扱い方、盛り付けのアイデアを日常的に目の当たりにできます。
ホテル業界では珍しく、調理部門の求人において「夜勤シフトなし」
また、「食事補助（調理スタッフはまかない）」が用意されているほか、業績に応じて賞与（ボーナス）の支給実績もしっかりとある（過去実績4.4ヶ月分など）ため、生活基盤を安定させて腰を据えて技術を磨けます。
求人情報
| 仕事内容 | メインレストラン「ザ・ダイニング」を中心に、館内で行われる「食」の提供に関わる調理業務全般 |
|---|---|
| 勤務時間 | シフトに準ずる（週休2日制） 実働8時間、休憩時間1時間 |
| 給与 | 月収：22.9～28.3万円 年収：366〜453万 ※給与は経験、スキルにより決定 ※固定残業代制度はありません。 ※別途、諸手当を支給します。 ・昇給：年1回（評価による） ・賞与：年2回（業績による） ・残業手当：法定通り支給 ・通勤手当：実費全額支給 ※法定手当は定められた通りに支給します。 〇年収例 月給300,000円×12カ月+賞与4.4カ月＝年収4,920,000円 ※2025年度賞与支給実績：夏2.2カ月、冬2.2カ月 |
| 勤務地住所 |
東京都港区芝公園1-5-10 |
| 施設概要 | 館内レストラン「ザ・ダイニング」では、北京（中国料理）、プリムラ（洋食）、花山椒（日本料理）という3つの異なるジャンルの味わいを1つの空間でシームレスに注文・堪能できるユニークなスタイルをとっています。 創業75年以上の歴史を持つ老舗でありながら、従業員数約200名という“全員の顔が見える規模感”を大切にしています 部屋数：198室 |
| 交通手段・寮までの距離 | 寮：なし |
| 休日 | 休日：月9日（年間休日108日） 休暇：有休、慶弔、介護、看護、産休、育休、特別休暇（年間2日） |
| 応募条件 | 調理実務経験のある方 |
| 福利厚生・手当 | 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）、Good Job表彰、永年勤続表彰、調理コンテスト、財形貯蓄、食事補助あり（調理はまかない）、ロッカー・制服貸与、社内・社外研修制度、学びの補助（資格や検定等の補助制度）、各種クラブ活動、受動喫煙対策：社内分煙、喫煙室あり |
| 最寄のコンビニ・スーパー | 徒歩圏内にコンビニ・スーパーあり |
そのほかの魅力
〇四季の自然と「東京タワー」が寄り添う最高のロケーション
〇江戸の伝統と「食」の歴史が息づく街
〇圧倒的なアクセスの良さと「トレンド」の集積地
〇四季の自然と「東京タワー」が寄り添う最高のロケーション
〇江戸の伝統と「食」の歴史が息づく街
〇圧倒的なアクセスの良さと「トレンド」の集積地
この求人は以下の条件に合致しています
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