求人詳細

【洋食調理師】【二番手】長野|リゾートホテル|こだわりの手作りビュッフェ

  • 51~100部屋
【洋食調理師】【二番手】長野|リゾートホテル|こだわりの手作りビュッフェ
勤務地
長野県駒ヶ根市
給与
基本給:月給 18万1000円 〜
固定残業代:あり
1ヶ月あたり4万1293円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
・賞与年2回(8月、12月)
部屋数
51~100部屋
ポジション
二番手(スーシェフ)
ここがすごい!
☆手作りビュッフェが自慢のリゾートホテル
☆朝食バイキングからディナービュッフェ、
時にはウェディングのフランス料理まで。。。
フレンチの技法を活かした料理も手がけるため、
経験者の方はスキルを発揮しながら、
さらに技術を磨くことができます!
☆少量多品種・大量調理の両方を学べます♪

求人情報

仕事内容 ♦ホテル内のレストランでの調理全般。
朝食・夕食料理は手作りのバイキング 
・夕食では鉄板焼きを使ったステーキなど提供
・朝食はオムレツを提供
・その他、時々結婚式で婚礼メニュー(フレンチコース)
・グループ団体で昼間にランチ(バイキング、ミニコース)
勤務時間 実働時間:1日あたり7時間30分
平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日

6時00~22時00 (実働7.5時間)
シフト制
給与 基本給:月給 18万1000円 〜
固定残業代:あり
1ヶ月あたり4万1293円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
・賞与年2回(8月、12月)
勤務地住所

長野県駒ヶ根市赤穂5番1086

施設概要 駒ヶ根高原の自然を満喫できる立地に佇む欧風リゾートホテル!
客室:70室(22m²〜45m²)
全室洋室(各部屋ユニットバス付き)

湧き出る「早太郎温泉」は肌にやさしい「美人の湯」として親しまれています。
交通手段・寮までの距離 中央自動車道駒ヶ根インターより車で約3分
休日 ・休館日連休あり
・年間有給休暇10日〜20日
※入社半年経過後の付与
応募条件 ♦必須条件
普通自動車免許をお持ちの方
♦こんな方歓迎
・調理のお仕事に興味ある方
・調理のお仕事経験のある方
・地域の食に興味のある方
福利厚生・手当 ♦福利厚生
・交通費規定支給
・社会保険完備
・賞与年2回(業績による)
・定期健康診断
・退職金制度(勤続4年以上)
・有給休暇
・産休/育休あり

♦各種手当
・家族手当
(社会保険被扶養者の場合 配偶者: 月1万円、子1人: 月5000円)
・住宅手当
(扶養家族がいる世帯主: 月2.5万円、単身者: 月1.5万円)
・結婚祝い金
・出産祝い金
最寄のコンビニ・スーパー セブンイレブン 駒ヶ根インター店:2.7km 車で5分

そのほかの魅力

★基本一から手作りする本格的な調理現場です♪
★料理人としての腕を磨けます!

★基本一から手作りする本格的な調理現場です♪
★料理人としての腕を磨けます!

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